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特200g綠豆粉絲
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麻辣粉絲(簡易版)的做法:
  1、用料:
  粉絲、蔥花、胡椒粉、油潑辣子、雞精、鹽、青菜、紫菜
  2、步驟:
  (1)泡好粉絲直至變軟,在此其間清洗青菜,切蔥花備用;
  (2)起鍋熱水,下青菜等一開后,下入粉絲;
  (3)在碗里放入胡椒粉,雞精,鹽,油潑辣子,紫菜;
  (4)粉絲變透亮后撈至碗里,倒入開水或者高湯,攪拌后,美味的麻辣粉絲就出鍋啦
  小貼士:
  同理可做麻辣粉,麻辣米線,冒饸烙

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